Серпянка фильтровальная молочная от 10м
- Готово к отправке
- Оптом и в розницу
110 ₴/пог.м
Показать оптовые цены+380 (66) 668-33-45
пн-пт- +380 (63) 828-59-14 пн-пт
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
УВАЖАЕМЫЕ ПОКУПАТЕЛИ!!! ВНИМАНИЕ!!!
До звонка менеджера и согласования наличия, фасовки и всех характеристик товара онлайн-оплату (Пром-Оплату) НЕ СОВЕРШАЙТЕ!!!
Серпянка активно используется на предприятиях молочной промышленности. Применяется для производства сыров и иной молочной продукции (благодаря ячейкам, которые образованы на Серпянке, происходит отделение сыворотки, а брынза приобретает особо красивый внешний вид), для отделения сыворотки от молочного продукта, для изготовления дренажных ковриков для созревающих сыров, для отделения тяжелой фракции из молочных растворов.
- Процеживание створоженной массы для удаления сыворотки.
- Очистка молока от примесей.
- Дренажное прессование твердых и полутвердых сортов сыра. Оно проводится прямо в поршневых формах, выстланных фильтровальной тканью МТ-3-2 ( выполняет функцию дренажа).
- Формовка брынзы, сычужных сыров. Сырное зерно укладывают на салфетку, завязывают уголки и подвешивают, чтобы стекала сыворотка.
- Сушка сыра. Коврики из серпянки используют в качестве подкладок или для обертывания сырных голов.
- Созревание сыров с плесенью. На сетке вырастают споры полезных плесневых грибков, придающих продукту неповторимый вкус.
Кроме молочных продуктов, с помощью серпянки фильтруют густые сиропы, известковые и диффузионные соки.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Назначение ткани | Техническая ткань |
| Тип сырья | Натуральное |
| Страна производитель | Украина |
| Пользовательские характеристики | |
| Гарантийный срок | 24 мес |
| Тип упаковки материала | Рулон |
| Упаковка | рулоны |
Информация для заказа
- Цена: 110 ₴/пог.м

