Сорбат калію Е 202 (ціни в описі товара)

від 25кг    200грн/кг

від 10кг    220грн/кг

від 5кг      250грн/кг

від 2кг      220грн/кг

від 1кг      200грн/кг  

опт ціна по домовленності

Для оформлення замовлення ви можете передзвонити за будь-яким із зазначених на сайті контактів або залишити замовлення/запит на дзвінок на будь-яку кількість одиниць товару, що цікавить. Наш менеджер зв'яжеться з Вами і в телефонному режимі погодить всі питання, що Вас цікавлять!

До дзвінка менеджера та узгодження наявності, фасування та всіх характеристик товару онлайн-оплату (Пром-Оплату) НЕ ЗДІЙСНЮЙТЕ!!!

Сорбінова кислота (E200) використовується як консервант харчових продуктів і складається з білих, слабо орних, кислих на смак моноклінічних кристалів. Його можна виділити з того, що вивчаєте, перегоном з водяним паром. Сорбінова кислота дозволена для застосування у всіх країнах світу. Допустимо, що її вміст у продуктах харчування становить від 0,1 до 0,2. Через незаперечну гігієнічну безпеку, по цілому світі спостерігається тенденція більше використовувати її замість інших менш перевірених консервантів. У більшості випадків дія сорбінової кислоти спрямована проти дріжджів та пліснявих грибів.

Сиви усіх сортів — це головна ділянка застосування сорбінової кислоти, яка залежить від її ефективності при високих значеннях рН. Її також додають до творіг, сметану. Його широко використовують для виготовлення згущених молока, вершків, кави, какао. Сорбінова кислота використовується для стабілізації вина з залишковим цукром. Її додавання до випічних виробів не створює проблем, коли розкопувач використовує пекарський порошок, а не дріжджі, як - от тістечка чи інші солодкі випічки. Сорбінова кислота, зумовлена нейтральним смаком, ефективністю в області високих значень рН і дієвістю проти дріжджів, застосовується для консервування наповнення шоколаду і пралини. У поєднанні з сухолом, охолодженням і вакуумною упаковкою використовують для переробки свіжої і слабкої суші риби. Вона додає також у фруктові соки, варення, джеми.

Е202 (Сорбат калия) — Харчова добавка, пов’язана з клас консервантів. По хімічний склад представляє калієву сіль сорбінової кислоти.

Вперше сербінова кислота була отримана з сока рябіни в 1859 року. В 1939 року було відкрито її Дія антимікробна. А вже в середині 50-х років почалося промислове виробництво сорбінової кислоти і ее використання в Як консерванта.

Хімічна формула добавки E202: C6H7KO2. С Фізичні точки зору — Це гранули або порошок білого кольору. Консервант E202 є найбільш розчиненим з Сорбатів. Розгортка сорбата калія при кімнатній температурі становить 138 грамів речовини в Одна літра води. Добування е202 є природним консервантом. Найчастіше сорбат калія видобувають з кісточок деяких рослин. Крім того, консервант е202 також може бути отриманий синтетичним шляхом.

Сорбінова кислота, і ее сіль сорбат калілі на Зокрема, входить в список найпопулярніших консервантів, що є наслідком цього Чистота для людського тіла. Максимальна доза речовини становить 0,1-0,2% від Маса готового продукту. Основне застосування сорбат калілі в Як добавки E202 знаходить в Виготовлення сирів і У результаті ковбасних виробів збільшується кількість грибів, які пліснявіють. Крім того, консервант е202 може додавати до тісто для виробництва жжаного хліба для запобігання освіти на Їжа дрібної плісені. Через свій нейтральний смак, сорбат калію застосовується в Як консерванта в шоколадних і кондитерські вироби, а При консервуванні овочів і консервуванні соков. Крім того, харчова добавка E202 може використовуватись у Як консерванта в пряних і У східній кухні кислі соуси є ефективним антимікробним засобом при високих значеннях кислотності. Сорбат калілі запобігає утворенню дріжджів і грибів у даних продуктів.

При утвердженні сорбата калілі в Як харчові добавки E202 були зроблені численні дослідження, які виявили що добавку можна вважати нешкідливою в дозах не Перевищено максимально-допущенунору. Лише у особливо чутливих людей сорбат калію може роздратувати шкіру і слизову оболонку. Алергенність речовини вкрай мала. Добування Е202 не Відносний на організм ні канцерогенного, ні мутагенного впливу і не є є тератогеном. Передречно коректна норма консерванта Е202 в Для кожного продукту і для кожного з них — приготований одяг. у В середньому від 0,02 до 0,2%. Точну дозування для конкретного типу продуктів можна дізнатися в нормативных документах.

Найбільш часто харчову добавку E202 можна зустріти в Ось такі види продуктів: маргарини, майонези, ковбасні вироби, копченості, джеми, соки, безалкогольні напої, вино, цукор і Борошні кондитерські вироби.

Добування Е202 входить до списку дозволених добавок у багатьох країнах світу, у тому числі в Росії та Україні.

Ми також можемо запропонувати вам:

- Імпортований і відмінний хімічний сир: купити соду кальцинованої, соду каустичної (каустик), купити хлорні вапти (хлорка), купити кальцій хлористий, каніфоль, купити скіпідар, купити ацет натрію, гідроксид калі, лабомід, тринатрийфосфат, купити натрію, цинклой, папір та інше.

- Різні види солей та кормових добавок: купити сіль кормової, сіль технічної, сіль таблетованої, сіль екстра, купити сіль в брикетах (соль лизунець), купити меламу, сироватка суха молкова;

- Сырый і добавки для харчової промисловості: аммоній фосфорнокислій, аскорбінова кислота, аспанти, купити бензоат натрію, винна кислота, купити глюкозаваю, глюкозно-фруктозний сироп (ГФС), глюконо-дельту лактон (ГДЛ), купити гуарова камедь, калільсистий хлористий харчовий продукт, купити крохтовий кукурудзу, кльтонову картонову картон, лактоза, лактоза, кислота, молатрит, мартіт, мартіт, мартіт, мартія, мартія, мартина паматритова харчова.

- Технічні і фільтраційні тканини: купити мішковину джутова, мішковину лляну, купити брезент, скломат, склохолст, купити полотно неткане (нетканка), полотно вафельне, купити синтепон, купити лавсан молочний фільтральний, купити серплянку, купити марля, бельтинг;

- Пошивайте товари під замовлення: штори з брезенту, купити штори брезентові, купити тенти з брезенту, пошивши з люверсами;

- Струкальні матеріали: кабак, купити пакля, пакля будівельна, пакля сантехнічна, купити вапно, мел МТД-2, ММ-1, ММС

- Широку кольорову гамму пігментів для бетону і гіпсу: купити пігменти заліза, барвники для бетону і гіпсу, купити пігменти для плитки, купити двоокис титану пігмент білий (білила титанові), пасти пігментні та інше;

- Добавки для бетону і гіпсу: антифриз для бетону, прискорювач схоплення, придбання пластифікатора для бетону, для стяжки, уповільнювач схоплення, пенніформатор для пенніблоку, купити поліпропіленова, фібра поліефірна, купити гідрофобілізатор для бетону і гіпсу, купити замінник викладу;

- Інструменти захисту рослин: купити мідний купорос, купити залізний купорос;

- Хозові і побутові товари: купити чоренки, держки для лопат і грабів, купити веніки сорго, купити мітла березова, купити шпагат джут джутовий, мило господарене 72%, порошок пральний;

Одним з наших пріоритетів є підтримувати репутацію надійного партнера для побудови тривалих стосунків з нашими клієнтами. У зв'язку з цим у нас є програма вірності, гнучка система цін, бонуси постійних клієнтів, можливо надання відстрочення. Для зручності наших покупців є добре налагоджена система доставок по всій Україні кур’єрськими службами і власним транспортом.

Компанія зацікавлена у розширенні ринків збуту і запрошує до співпраці. Ми завжди раді новим партерам і готові розглянути ваші будь-які пропозиції.

Сподіваємося, що веб - сайт буде не тільки зручним і інформативним з точки зору хімічної продукції та послуг, але й допоможе скласти уявлення про нас як про партнера.